03 04月 非遗e学堂 惠州清明怎么过? 清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。那么清明时节,惠州的传统习俗是什么呢?清明节,又称踏青节,节期在仲春与暮春之交。清明既是自然节气点,也是传统节日。节气清明一到,气温升高,生气始盛,大地呈现春和景明之象,这一时节万物“吐故纳新”,洁齐而清明。1935年中华民国政府明定4...
28 01月 非遗e学堂 醇香四溢糯米酒 自古美酒配佳肴,面对一桌丰盛的年夜饭,少不了要小酌几杯美酒,和亲朋好友,三五知己在微醺中聊着一年以来的种种,回忆一下十年之前和如今的你我。提及美酒,就不得不安利我大惠州的非遗项目——惠州糯米酒!抿一口,醇香四溢,甜丝丝入心头!糯米酒在惠州有深厚的民俗文化价值。糯米酒也被称为“养生酒”。糯米酒用的是...
23 01月 非遗e学堂 起源明清的初代网红,一口酥香炒米饼 遥想当年,每逢春节准备招待客人的糖果盒里,总是少不了龙门年冰(炒米饼)。那圆圆素雅自带香气的米饼,传说起源于明清,可以说是老惠州们年货清单的“初代网红”。在惠州龙门,没有米饼就不叫过年,所以炒米饼也叫年饼。“哐哐……哐哐哐哐……哐哐”除夕前,龙门人几乎家家奏响年饼打击乐,作为春节元宵串门走亲戚的必备...
18 01月 非遗e学堂 糖环、麻片、油角仔……惠州人不可缺的年货尽在这家非遗百年老字号! 咚咚咚锵!咚咚咚锵!咚咚咚锵咚锵咚锵!这喜庆的新年歌响起,就知道年节近啦!这一次,我们将为大家介绍的是惠州人过年招待客人不可缺的年货糕点!每逢春节串门子,热心的主人家都会准备好瓜果点心,有糖环、油饺子、花生糖、芝麻糖、蛋散、麻片、鸡仔饼、核桃酥……等等等等。吃着各种甜口的、咸口的、香酥的、绵密的糖果...
10 01月 非遗e学堂 “磅~”出香喷喷的白米糕 春节将近,又该买年货的时候了。听长辈们说,以前临近春节前,小伙伴们都会“临危受命”,带着自家的米袋和油,到街上去寻找那一声震天雷般的“砰~”,那是儿时最馋嘴的零食。此时,就该引出我们今天的非遗主角!“‘磅米糕’小哥”! “打米糕or砰米糕?“惠州人称‘磅米糕’”,也称之为“打米粻”。为什么会叫“磅米...
28 12月 工作动态 我市非遗项目传承人在全国剪纸文创成果剪纸大赛硕果累累 近日,我市五位惠州剪纸传承人参加“2018首届深圳非物质文化遗产周全国剪纸文创成果剪纸大赛”,分别荣获一等奖1人、二等奖1人、三等奖2人、优秀奖1人。获奖作品如下:一等奖 蒋亚骏 《鸟语花香》二等奖 陈子毅 《龙形拳》三等奖 苏定明 《梅菜飘香》三等奖 李勤英 《勤劳的客家女》优秀...
28 12月 工作动态 元旦小长假哪里嗨!水东街非遗投圩逛起来! 小长假三天,最适合走街串巷,寻找儿时记忆里的“古早味”。水东街,作为儿时记忆当仁不让的“CBD”,自然是打卡必备之选!那么,重点来了!!就在2018.12.30-2019.1.1这三天,非遗投圩将在水东街亮相!“古典香水”百草油、“爽口弹牙”大酥丸、“清甜香醇”糯米酒、“质朴野趣”农民画……各种好...
10 10月 非遗e学堂 仲恺高新区麒麟协会荣获2018广东省非物质文化遗产青年麒麟舞邀请赛银奖 8月25日,2018广东省非物质文化遗产青年麒麟舞邀请赛在樟木头镇行政办事中心广场隆重举行。活动设计了“非常体验”樟木头非遗墟市体验一日游、“非常生活”樟木头非遗展览、“非常活力”麒麟大巡游和全省非遗青年麒麟舞邀请赛等多个环节。“咚咚锵、咚咚锵……”随着擂响热烈的锣鼓声,一队队麒麟腾空而起,威风凛凛...